Dra. Maristela Strufaldi

A Dra. Maristela Bassi Strufaldi possui graduação em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo pelo Centro Universitário São Camilo. Possui especialização em Atendimento Interdisciplinar Gerontológico e Geriátrico pelo Instituto de Assistência Médica ao Servidor Público Estadual (IAMSPE) e especialização em Saúde da Mulher no Climatério, pela Universidade de São Paulo (USP). Possui também, Qualificação em Educação em Diabetes certificada pela International Diabetes Federation (IDF), pela Sociedade Brasileira de Diabetes (SBD) e pela ADJ Diabetes Brasil. Atualmente realiza mestrado na área de Ciências Endocrinológicas (UNIFESP), com foco em pesquisas e educação em saúde junto ao público adulto e idoso.

Participa ativamente como membro de equipes interdisciplinares e instituições, pontuadas a seguir:

- Membro da equipe de Nutrição da Sociedade Brasileira de Diabetes (SBD) – biênio 2014 / 2015;
- Membro da equipe de Educação da Sociedade Brasileira de Diabetes (SBD) – biênio 2012 / 2013;
- Membro da equipe de Endocrinologia do Exercício da Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP) – desde 2012 até o momento; 
- Membro da equipe da ADJ Diabetes Brasil – desde 2006 até o momento;

Possui extensão em Nutrição Esportiva e Nutrição Materno-Infantil pela USP e extensão em Nutrição Clínica Funcional pela VP Consultoria – Divisão de Ensino e Pesquisa, contemplando com os demais aperfeiçoamentos, ampla experiência na área hospitalar, ambulatorial e domiciliar.